Descubre lo que los vinos dulces pueden hacer por tu mesa y tu paladar.
En este libro, Sara Castellví propone un apasionante viaje por los grandes vinos dulces naturales del mundo, una explosión de sabores para el paladar que, aunque habitualmente se sirven para acompañar postres, también son ideales para maridar con quesos azules. En este recorrido el lector descubrirá, además de los grandes vinos de Oporto y los de Jerez, otros que le acercarán a regiones, geografías, climas y suelos que se reflejan admirablemente en cada copa de vino que se degusta.
El lector tiene además toda …
Descubre lo que los vinos dulces pueden hacer por tu mesa y tu paladar. En este libro, Sara Castellví propone un apasionante viaje por los grandes vinos dulces naturales del mundo, una explosión de sabores para el paladar que, aunque habitualmente se sirven para acompañar postres, también son ideales para maridar con quesos azules. En este recorrido el lector descubrirá, además de los grandes vinos de Oporto y los de Jerez, otros que le acercarán a regiones, geografías, climas y suelos que se reflejan admirablemente en cada copa de vino que se degusta. El lector tiene además toda la información …
Un libro práctico para motivar, acompañar y educar a adolescentes.
La adolescencia trae consigo cambios sustanciales para toda la familia. Las relaciones se transforman, los hijos ponen en entredicho los valores recibidos, la armonía familiar se trastoca y los padres no siempre cuentan con las herramientas necesarias para afrontar la nueva etapa. Alba Castellvi vierte en este libro su experiencia como educadora, mediadora de conflictos y madre para ofrecer estrategias muy diversas que facilitarán la convivencia familiar. Desde un enfoque práctico, incluye ideas para distintos momentos y estilos familiares que ayudarán a los padres a educar desde una postura serena y …
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