Esta tese é um trabalho inovador com uma forte componente de aplicação prática na promoção dos vinhos e no desenvolvimento turístico das regiões vitivinícolas. O foco é a Paisagem, tema saliente no pensamento pós-moderno centrado em três conceitos fundadores: identidade, percepção e representação, como acção de comunicação. São estudadas cinco emblemáticas regiões vinhateiras de Portugal: Vinhos Verdes, Douro, Dão, Bairrada e Alentejo. A originalidade das paisagens vitícolas, um valor no quadro económico regional e nacional, está hoje ameaçada pela globalização e mecanização, promotoras de descaracterização e perda de oportunidades no âmbito do rural multifuncional. Especificamente procuram-se identificar elementos territoriais distintivos …

Os textos aqui reunidos são de fundamental importância para todos os que se preocupam em desenvolver seu exercício profissional numa perspectiva crítica compromissada com a construção de uma sociedade mais justa, mais igualitária e realmente emancipada. A obra, lançada originalmente em 2006, sob outro selo editorial, ocupará, a partir desta 2ª edição, revista e ampliada, lugar de destaque no acervo da Cortez Editora. A inclusão de um novo texto, que analisa o protagonismo do fórum em defesa da saúde pública, enriquece ainda mais o conjunto de aportes trazidos por este livro, no que diz respeito aos dilemas que comparecem na …

ALFREDO RIBEIRO DOS SANTOS, FERNANDO GUIMARÃES E JOSÉ RODRIGUES -A evocação destes "Portuenses Ilustres" corresponde a uma preocupação das instituições universitárias que a promovem. Trata-se de conhecer e reconhecer o valor de figuras que se distinguiram na promoção de um humanismo de inclusão, seja por obras artísticas, seja literárias, seja pelo testemunho cívico e político. A universidade é lugar de produção de conhecimento científico mas não pode ficar por aí. A sua missão é também inovar a vida social e propor caminhos de cultura para uma habitação mais feliz do mundo, por parte da geração a que pertencemos. A cidade …

"""Ana Oliveira escreve sobre a perplexidade de um mundo dissolvido nas brisas levantinas. Dramatiza fantasias alheias, convocada pela urgência de reler o Sul que deslumbrou Manuel Teixeira Gomes. Convocando-o como mediador, relê o território da fantasia: um labirinto que se alimenta de outro labirinto deixando-nos presos numa teia de memórias confluentes, configuradas no espaço líquido de um mar de encantamentos e de naufrágios."" (Prefácio de Maria da Graça Ventura). *** Segredos do Levante é um percurso que envolve a descoberta, o deslumbramento e a compreensão da mundividência e identidade das gentes algarvias que Ana Oliveira se propõe partilhar com a …