Ciencia, ingeniería y tecnología medioambientales

Experto en gestión medioambiental
El hombre y el medio ambiente
REVISIONES SOBRE CIENCIA/TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. VOLUMEN 2: MIGRACIÓN DE SUSTANCIAS QUÍMICAS DE
El rÈgimen jurÌdico de las licencias y autorizaciones ambientales en EspaÒa y Brasil
INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS
La ciencia de las golosinas
PROCESADO/PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS
Manual práctico del ahumado de los alimentos
Productos de panadería. ciencia, tecnología/práctica
Principios de ingeniería de los bioprocesos
Elementos 1 a 10 de un total de 10


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