Ciencias de la tierra, geografía, medioambiente, planificación

AGRICULTURA SOSTENIBLE, ALIMENTOS SANOS Y PRESERVACIÓN...
AGRICULTURA SOSTENIBLE, ALIMENTOS SANOS Y PRESERVACIÓN...
A.A.V.V.
La obra forma parte de una serie dedicada a la tecnología de la Lombricultura. Se presentan los conceptos básicos de los ciclos naturales que ocurren en el suelo, los organismos que en él habitan, destacándose las lombrices de tierra, su importancia, los tipos ecológicos que existen, entre otros aspectos.
27.26 € 28.70 € Papel
Envasado y empaquetado de productos alimentarios. inad0108 - operaciones auxiliares de elaboración de la industria alimentaria
Envasado y empaquetado de productos alimentarios. inad0108 - operaciones auxiliares de elaboración de la industria alimentaria
Rodr­guez Peula, Manuel, Rodríguez Peula, Manuel

Conceptos básicos del envasado en la industria alimentariaIntroducción Funciones y efectos del envasado de los productos alimentariosCaracter ¡sticas y propiedades necesarias de los materiales utilizados para el envasado de productos alimentariosTipos y modalidades de envasado de productos alimentariosResumenMateriales y productos para el envasado en la industria alimentariaIntroducciónPrincipales tipos y modalidades de envasado de productos alimentariosEnvolturas diversasProductos y materias de acompañamiento y presentaciónRecubrimientos y pel¡culas comestiblesEtiquetas, rotulación y elementos de identificación e informaciónRequisitos legales de acondicionado de productosResumenMate riales de embalaje y envasadoIntroducciónPapeles, cartones y plásticosFlejes, cintas y cuerdasBandejas y otros soportes de embalajeGomas y colasAditivos, grapas y sellosOtros materiales auxiliaresResumenDescripción …

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16.25 € 17.11 € Rústica
REDEFINIENDO LA NUTRICIÓN MINERAL
REDEFINIENDO LA NUTRICIÓN MINERAL
REDEFINIENDO LA NUTRICIÓN MINERAL editado por Acribia
37.05 € 39.00 € Papel
PRODUCCIÓN DE LECHE EN PRADERAS
PRODUCCIÓN DE LECHE EN PRADERAS
Holmes, C. W./Wilson, G. F.
PRODUCCIÓN DE LECHE EN PRADERAS editado por Acribia
37.05 € 39.00 € Papel
MANEJO SANITARIO EN LA PRODUCCIÓN DE TILAPIA
MANEJO SANITARIO EN LA PRODUCCIÓN DE TILAPIA
A.A.V.V.
Esta guía es una herramienta útil para conocer las enfermedades más frecuentes de la tilapia (plateada y roja) producidas en sistemas intensivos y semiintensivos. Se atiende tanto a las lesiones macroscópicas como a las microscópicas de los animales, sin olvidar los componentes de producción y parámetros de calidad del agua que son críticos para la buena salud o enfermedad de estos peces.
38.00 € 40.00 € Tapa dura
Trasiego y almacenamiento de aceites de oliva. inak0109 - obtención de aceites de oliva
Trasiego y almacenamiento de aceites de oliva. inak0109 - obtención de aceites de oliva
Jaén Cañadas, Mar­a Dolores, Jaén Cañadas, María Dolores

Almacenamiento de aceites de olivaIntroducciónCaracter¡sticas de los depósitos. Materiales de fabricación, tipos y elementos auxiliaresUbicación de los depósitos. DiseñoCaracter¡sticas de la bodega. SuperficiesOxidación de los aceites de oliva y otros defectos. Caracter¡sticas fundamentales y factoresDocumentación y registros de la bodegaClasificación de los aceites de olivaResumenDeterminación de la calidad de aceites de olivaIntroducciónNormativa que regula la calidad de los aceites de olivaCriterios de calidadFundamentos y metodolog¡a de los controles básicosEquipos e instrumentos de medida para los controles básicosResumenCaracter¡sticas de acondicionamiento de la bodegaIntroducciónIluminaciónTemperaturaDiseño de suelos, paredes, techos, puertas y ventanasCondiciones higiénico-sanitariasRes umenEquipos de trasiego del aceite de olivaIntroducciónBombas de trasiegoMangueras alimentariasFiltrosCalentadoresResumenOperaciones …

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17.78 € 18.72 € Rústica
BOSQUES Y JARDINES DE ALIMENTOS DISEÑO, PLANTACIÓN Y MANTENIMIENTO
BOSQUES Y JARDINES DE ALIMENTOS DISEÑO, PLANTACIÓN Y MANTENIMIENTO
Gisela Mir

Alimentos, recursos y belleza: un pequeño paraíso al alcance de la mano. El bosque o jardín comestible, inspirado en la permacultura, la agroforestería y la agricultura natural crea un sistema productivo autónomo donde árboles, arbustos y plantas, en sus diferentes estratos, nos proporcionan frutas, hojas, raíces, semillas comestibles, remedios medicinales, fibras para tejer o para cestería, leña, madera... Hasta hoy, los libros que se podía encontrar de esta temática eran de países de habla inglesa. En esta guía los autores nos orientan precisamente desde nuestra climatología, posibilidades y preferencias, para crear ese espacio de diversas funciones que, con la madurez, …

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20.90 € 22.00 € Rústica
Seguridad y salud. SEAG0110 - Servicios para el control de plagas
Seguridad y salud. SEAG0110 - Servicios para el control de plagas
Pérez Sánchez, Verónica

Legislación aplicable en materia de seguridad y saludIntroducción.Norm ativa relativa a la Prevención de Riesgos Laborales.Organización de la prevención.Obligaciones en la prevención de riesgos.Responsabilidad legal.Resumen.Identificación de los riesgos asociados a la actividadIntroducción.Concepto de riesgo y peligro.Accidentes de trabajo y enfermedades profesionales.Localización de los riesgos.Riesgos por factores organizativos.Riesgos por factores materiales.Riesgos por uso de elementos.Riesgos eléctricos.Riesgos por incendios y explosiones.Riesgos por uso de sustancias.Riesgos por exposición a radiaciones.Riesgos por sobreesfuerzos.Resumen.Aplicación de medidas preventivas y de protecciónIntroducción.Protección colectiva.Equipos de protección individual (EPI).Señalización.Planes de emergencia y evacuación.Primeros auxilios.Principios de ergonom¡a.Aplicación práctica.Aplicación práctica.Resumen.Bibliograf¡a

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10.82 € 11.39 € Rústica
Principales retos en avicultura. Muestreo
Principales retos en avicultura. Muestreo
A.A.V.V.
En esta obra se presentan los protocolos idóneos de muestreo en animales vivos, así como los de muestreo del medio ambiente de las naves y se contemplan los aspectos más importantes relacionados con la recogida de muestras. También recoge información sobre las muestras de elección para el diagnóstico de las principales enfermedades en la avicultura comercial.
33.25 € 35.00 € Rústica
Agricultura ecológica. AGAU0108 - Guía para el docente y solucionarios
Agricultura ecológica. AGAU0108 - Guía para el docente y solucionarios
Innovación y Cualificación, S.L.

Bloque 1. Gu¡a para el docente: técnicas de enseñanza y aprendizajeIntroducción.El programa de formación.Factores determinantes de la efectividad de la comunicación en el proceso de enseñanza-aprendizaje.La comunicación verbal y no verbal en el proceso instructivo.Técnicas de secuenciación de contenidos.La selección y planificación de estrategias didácticas.La selección y planificación de medios y recursos didácticos.La planificación de la evaluación del proceso de enseñanza-aprendizaje.El seguimiento formativo.Instrumentos para el seguimiento.Metodolog¡a de la evaluación del diseño de formación.Bloque 2. Solucionarios de ejercicios de repaso y autoevaluaciónSolucionario 1. Aprovechamientos de recursos y manejo de suelo ecológico.Solucionario 2. Labores culturales y recolección de los cultivos ecológicos.Solucionario 3. …

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9.88 € 10.40 € Rústica
Pal-ladi: tractat d'agricultura
Pal-ladi: tractat d'agricultura
Aa.Vv.
Pal-ladi: tractat d'agricultura editado por Puv.(pub.universitat valencia)
21.37 € 22.50 € Papel
Libros de medios de proteccion y armamento. sead0112
Libros de medios de proteccion y armamento. sead0112
Méndez Pérez, Juan Manuel, Uf2675

La central de alarmasIntroducción.La central de control de alarmas.á Organización y funciones. Los sistemas de control y alarmas. Concepto de alarma falsa y alarma real. Sistemas de verificación de las alarmas. Servicio de acuda y de custodia de llaves. Procedimiento de reacción ante alarmas: el enlace con las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad.Normativa de aplicación: especial referencia a la Orden INT/316/2011, de 1 de febrero. Definición, caracter­sticas y particularidades: servicio de acuda y de custodia de llaves.Procedimientos de verificación de las alarmas: secuencial, mediante v­deo, mediante audio y verificación personal.Alarma confirmada por medios técnicos: actuación del servicio de custodia de …

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17.88 € 18.82 € Papel
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