Las ayudas ergogénicas son un conjunto de ingestas dirigidas a mantener y/o aumentar el nivel de prestación deportiva, minimizando las manifestaciones de la fatiga sin poner en peligro la salud del deportista ni violar el espíritu deportivo. El complicado mundo de las ayudas ergogénicas y nutricionales significa un reto para todos los profesionales que viven el día a día de los deportistas de elite. En este libro se exponen las ventajas y las limitaciones de muchos suplementos y en que momento y con que deportistas utilizarlos para obtener los mejores resultados. Para ello, el autor desarrolla los conceptos básicos de …
Cuando nos enfrentamos a un explosivo aumento del consumo de esta droga en Chile - específicamente en adolescentes, hoy los mayores consumidores de Latinoamérica-, se encuentra en discusión su legalización para uso recreativo y medicinal. La comunidad médica se ha unido en este libro, con el objetivo de promover una reflexión informada, basada en evidencia científica. A través de estas páginas, se intenta realizar un aporte para un necesario diálogo en un tema de Salud Pública, que tiene además mucho que ver con el resguardo del recurso más apreciado como país: la capacidad intelectual de nuestros jóvenes, el gran motor …
INDICE: Aclaraciones previas: cuestiones a analizar, perspectivas de análisis, instrumentos de análisis. Seis problemas legales de la nutrición artificial en seis tipos de pacientes: paciente en estado vegetativo, paciente terminal, paciente anciano, paciente menor, paciente con trastorno del comportamiento alimentario, paciente en huelga de hambre. Resumen. Bibliografía.
INDICE: Introducción. Causas de malnutrición en el cáncer. Manifestacionesclínicas de la desnutrición en el cáncer. Diagnóstico de desnutrición en el cáncer. Recomendaciones dietéticas. Nutrición artificial en el paciente oncológico adulto: fórmulas, pautas de tratamiento y vías de acceso. Conclusiones. Bibliografía.
INDICE: Enfermedades por depósito de glucógeno. Errores del metabolismo dela galactosa o galactesomia. Errores del metabolismo de la fructosa. Alteraciones de la gluconeogénesis. Alteraciones en la digestión y absorción de hidratos de carbono: intolerancia a la lactosa o déficit de lactosa, malabsorción de glucosa-galactosa, malabsorción de fructosa y sorbitol. Resumen. Bibliografía.
INDICE: Introducción y epidemiología. Fisiopatología y diagnóstico de la cirugía colónica: manifestaciones clínicas, manifestaciones nutricionales, aproximación diagnóstica en la cirugía colorrectal. Objetivos nutricionales en la cirugía colorrectal. Aproximación diagnóstica a la situación nutricional en la cirugía colorrectal. Tratamiento dietético en la cirugía colorrectal. Soporte nutricional artificial en la cirugía colorrectal. Nutrición enteral frente a nutrición parenteral. Inmunonutrición en la cirugía colorrectal. Fluidoterapia en el perioperatorio de cirugía colorrectal. Bibliografía.
INDICE: Introducción. Fisiopatología: ácidos grasos pmega-3, glutamina, arhinina, implicaciones clínicas de fórmulas inmunomoduladoras, pacientes quemados, pacientes críticos de origen traumatológico, pacientes críticos, pacientes quirúrgicos. Futuros inmunonutrientes. Resumen. Bibliografía.
ÍNDICE: Introducción. Metodología para la : principios generales de ensayos de toxicidad, variables generales en la evaluación toxicológica, ensayos de toxicidad aguda. Criterios o parámetros de toxicidad: índices de toxicidad, límites tolerables de exposición, concentraciones máximas permisibles. Bibliografía.
INDICE: Introducción. Fisiopatología y manifestaciones clínicas. Diagnóstico. Soporte nutricional. Resumen. Bibliografía.
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